Receita de como fazer bolo formigueiro

bolo formigueiro

Confira a receita de como fazer o delicioso bolo formigueiro:

Ingredientes para fazer o bolo formigueiro:

  • 5 colheres de sopa de margarina
  • 2 copos tipo requeijão de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 copo tipo requeijão de leite desnatado
  • 2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
  • 100 g chocolate granulado
  • 100 g coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Margarina para untar (assadeira)
  • Farinha para enfarinhar (assadeira)

Como fazer o bolo formigueiro:

  1. Bata na batedeira as claras em neve
  2. Reserve
  3. Bata a manteiga com açúcar e as gemas
  4. Junte o leite, trigo, coco ralado e o chocolate
  5. Acrescente as claras em neve e o fermento, mexa delicadamente
  6. Leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada
  7. Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que doure