Quem está de dieta sofre com a chega do final de semana, pois este período é conhecido como “pé na jaca” de quem tenta controlar as calorias durante a semana toda. Porém, de acordo com a nutricionista clínica e esportiva, Handreza Gomes, é possível ter uma refeição gostosa e saudável ao mesmo tempo.
No seu perfil do Instagram, Handreza ensina alguns truques para os seus seguidores. São dicas de sucos, alimentação no geral, chás e até receitas saudáveis. O prato da vez é uma lasanha de abobrinha, que além de saborosa e fácil de fazer, é uma indicação fit da especialista.
Receita de lasanha de abobrinha fit
Para uma alimentação ser considerada fit, ela precisa seguir alguns princípios como a escolha por receitas saudáveis feitas a partir de produtos naturais e orgânicos. Desta forma, quem consome pode desfrutar de uma alimentação mais leve, menos calórica e ainda assim saborosa.
Foto: Reprodução Instagram
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias;
- 2 tomates maduros;
- 1/2 alho;
- 1 colher (de café) de sal rosa;
- Orégano, queijo parmesão ralado e salsinha a gosto.
Modo de preparo
Corte as duas abobrinhas médias em rodelas finas e reserve. Enquanto isso, passe no liquidificador os dois tomates maduros, junto ao alho, o sal rosa e o orégano. Deixe bater até virar um molho o mais homogêneo possível.
Em seguida, é hora de montar a lasanha. Para isso, coloque uma camada de molho em um refratário, depois duas camadas de abobrinha, espalhe mais molho e finalize salpicando o queijo e a salsinha. Repita as mesmas camadas até os ingredientes acabarem.
Depois de montada, leve a lasanha para o forno médio e aguarde por 20 minutos. Por medida de segurança, verifique sempre que possível a receita para evitar que ela queime. Após o tempo determinado, retire do forno e sirva.
