Confira a receita de como fazer o delicioso bolo formigueiro:
Ingredientes para fazer o bolo formigueiro:
- 5 colheres de sopa de margarina
- 2 copos tipo requeijão de açúcar
- 4 ovos
- 1 copo tipo requeijão de leite desnatado
- 2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
- 100 g chocolate granulado
- 100 g coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento
- Margarina para untar (assadeira)
- Farinha para enfarinhar (assadeira)
Como fazer o bolo formigueiro:
- Bata na batedeira as claras em neve
- Reserve
- Bata a manteiga com açúcar e as gemas
- Junte o leite, trigo, coco ralado e o chocolate
- Acrescente as claras em neve e o fermento, mexa delicadamente
- Leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada
- Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que doure